Bodegón Alejandro

Au Bodegón Alejandro, notre cuisine est axée sur l’authenticité, la tradition et les saveurs classiques de la gastronomie basque. Notre cuisine est honnête, elle montre ce qu’est Donostia et ce qu’elle a toujours été, en essayant de valoriser les meilleurs produits locaux et saisonniers.

Dans la salle à manger, l’essence de la ville est retrouvée et l’atmosphère est calme, intime et chaleureuse. Elle est décorée avec des motifs de Saint-Sébastien, qui rendent hommage à une ville qui, malgré des sièges dévastateurs, a toujours su se relever avec force. Une énorme aquarelle circulaire de Saint-Sébastien préside la salle à manger. Bertsolaris, tambours, arrantzales et harrijasotzailes sont les autres protagonistes qui vous accompagneront tout au long de la soirée.

Assis à la table du Bodegón Alejandro, on ressent et on apprécie cette ville, ses coutumes et ses saveurs

Nous vous invitons à connaître l’histoire de Donostia et sa gastronomie.