Ven a sentir los latidos de la auténtica gastronomía vasca.

 

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Carta

En Bodegón Alejandro, su jefe de cocina, Iñaxio Valverde, nos ofrece una cuidada Carta con platos tradicionales actualizados.

Su propuesta fuera de ella se basa en productos de temporada como caza, alubias de Tolosa, hongos, setas y otros platos propios del otoño.

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