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Carte

Au Bodegón Alejandro, le chef cuisinier Inaxio Valverde nous offre une carte soignée, avec des plats traditionnels remis au goût du jour.

Son offre hors carte est basée sur les produits de saison, comme par exemple le gibier lors des mois d’automne-hiver ou du tomate, piment, thon, baudroie et autres produits de l’été.

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